今週の２DAYSプレゼントは・・・
1杯ずつドリップして味わう"のむ天然おだし"専門店「雅結寿」から、今月から発売されたばかりのヒジョーに気になる新商品！
「さくらのおだし」を３名様にプレゼント！
「雅結寿」のおだしは全て無添加。化学調味料・食品添加物・エキス等は一切入っていないので、素材そのままの優しい味わいです。
そして・・・そう！このおだしはコーヒーのように1杯ずつドリップしてのむ、今までにない新しい”のむおだし”なんです！
新商品「さくらのおだし」は、おだしに塩漬けの桜の花を浮かべて飲む、春にぴったりの商品。
島根県雲南市の山間部で農薬を一切使用せずに育てたサクラの花びらを、塩と梅酢で丁寧に漬け込んだものを使用しています。
お湯を注ぐとサクラの花びらが、フワッと広がり、見た目も香りも華やか。
そして“おだし”にもモチロンこだわっていて、
鰹節職人が一本一本丁寧に血合抜きをした「血合抜き荒節」と、約半年もの歳月をかけて作られた最高級の鰹節「本枯れ節」をブレンド。
そこに北海道産の高級真昆布を加え、さくらの香りを引き立てるスッキリとした味わいに、コクのある仕上がりとなっています。
コチラ、贈り物としても喜ばれる逸品ではないでしょうか・・・。
