今週の2DAYSプレゼント!
江戸時代から続く老舗、「株式会社 榮太樓總本鋪」さんから、
江戸時代に誕生した「梅ぼ志飴(うめぼしあめ)」から変わらない製法で作り続けている飴、
「有平糖 榮太樓飴シリーズ」の「バニラミルク飴」を
3袋セットで5名様にプレゼント。
「梅ぼ志飴」といっても酸っぱいわけではありません・・・。
ハサミで切った飴を、口の中を傷つけないように指でつまんで三角形にしたかたちが、
あの酸っぱい「梅干し」に似ていることからこの名前が付けられたそうです。
このバニラミルク飴は、北海道根釧地区産のミネラルが多い牧草を主とした飼料で育った牛からとれる濃厚なミルクと、
マダガスカル産のバニラビーンズのマイルドで甘く芳醇な香りを生かし、
低温製法で手間をかけてじっくりと作られています。
砂糖のカラメル化した味を極力抑え、生クリーム本来の風味を生かし、
ミルクの味をより引き立てる自然なバニラビーンズにより、
飽きのこない味わいに仕立てあげられた贅沢な逸品です。
ご希望の方は、「バニラミルク飴希望」と書いて、メッセージとともに番組までエントリーをお願いします