WESTSIDE TOKYO

「斬れば来るの競馬ライター」加藤さんの予想

中山11R.  第54回　京成杯　GⅢ　2000m芝

推奨馬券

単勝･複勝1点

④ウインマーレライ

＊斬る馬

⑥エアアンセム

⑫プレイアンドリアル

(＊)もし馬連で買うのなら⑭⑮⑯に流すんだが…

昨日、仕事関係でお世話になっている方のご紹介で、何と｢鹿刺し｣を初体験

見た目は、チョット色の濃い赤みという感じですが、おかみさんのアドヴァイスに従って、
おろしニンニクと薄くスライスしたネギを添えて醤油で食べると、とても美味しかったです
兎に角、思ったよりクセもなくあっさりしているものの、噛むごとにジュワーと染み出るような
味わいはクセになりそうでした
その他、定食メニューも豊富で、大食漢のボク木河はエビフライ定食も併せて注文。
こちらも味、ボリュームとも言うことなし。　美味しく大満足でした 

場所は、FM富士本社から車でR140を20分ほど、山梨市牧丘町にある居酒屋｢さかえや｣。

このお店は、もともと猟師でもあり、番組でも紹介したことのある超高級温泉旅館｢山縣館｣の
総料理長だったご主人が、新鮮な食材でリーズナブルに美味しいもを食べて頂こう
ということで始めたお店。

今回、食べさせて頂いた｢鹿の刺身｣も、実際猟師仲間の方と一緒に仕留めてきた逸品だとか先日までは、丁度、居合わせた猟師仲間の方が仕留めたという｢熊肉｣もメニューにあったそうで、タイミング良くお邪魔すると、普段中々お目にかかれない珍しいメニューに出会えるかも・・・

　　　　　　　さかえや
　　　　　　　　　山梨県山梨市牧丘町隼603-1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　0553-35-3738

木河さんも言っていたように、今朝はまた昨日の朝より暖かかったですね。
コーヒーを飲みながら待っていた暖機運転も短い時間で済んだようです。

昨日は大学入試センターでしたね。
受験生の皆さん＆ご家族の皆さん、お疲れ様でした。
試験に向けて積み重ねて来たから大丈夫！！
自信を持って行ってらっしゃい

そして昨日はアイメッセ山梨にて行われた
｢山梨県オールトヨタ　Presents
Drive Your Dreams　IN　アイメッセ山梨｣の観覧＆
トヨタ車の試乗に行ってきました。
エンターテイメントカーのコーナーでたっぷりご紹介します。
今日もたくさんの方のご来場をお待ちしています！

 
最新著書が大好評のウェブマスター、林雄司さんと
どうして三連複にしたんだ！加藤さんと競馬予想。

プレゼントは15日にデビューしたDa-iCEの
オリジナルトートバッグを2名の方に。

 
大寒直前のウエッサイ、寒さに負けずお届けしていきます！