和菓子処 さくら屋
今日は笛吹市石和町にある和菓子処「さくら屋」をご紹介します!
私はあんこがとっても大好きなんです。つぶあん、こしあんどちらが好きか決められないくらい好きです。
そして和菓子も大好き。
さくら屋さんではすべて国産の材料を使っていて、特にあんに力を入れて作られています。
ショーケースにズラリと美味しそうな和菓子が並んでいますが
一番人気はみたらし団子。一度団子を焼いてからタレにつけているそうです。
このタレは山梨県民の舌に合わせて濃い目に作られているそうです。
女性にはごま団子が人気だそうですよ!
贈答用にお餅やお赤飯も販売しています。こちらは予約商品です。
私は店内でみたらし団子と草餅をいただきました。
みたらし団子は、一度焼いているためと~っても香ばしくて美味しかったです。
草餅は食べる前からヨモギの香りが漂ってきて歯ごたえのよいお餅とあんこが美味しすぎました!
さくら屋さんはinstagramにて和菓子の情報を発信しています!
こちらからぜひチェック&フォローしてみてください。
営業時間は午前9時から夕方6時までで
定休日は木曜日と第2・4水曜日になります!
have a good day!!