GOOD DAY

今週は、身延町役場 の 内藤伸一 さんにご出演いただきました！

「ゆるキャン△シーズン2」の舞台としても、今注目の身延町。

今回は、大学生への支援事業と、今日から開催される「オールドノリタケ×ストリートアート」について、お話を伺いました。

本日の放送分はコチラからお聞きいただけます。

毎週金曜11:10頃は、野菜ソムリエ上級プロ・食と農のかたりべの資格を持つ加藤恵美子さんとお送りする『やまなしを食べよう』。

1月8日のオンエアでは、牛乳をご紹介しました。

ご自身も酪農家でいらっしゃる山梨県酪農業協同組合の小澤英康組合長をゲストにお迎えしてお話を伺いました！
小澤組合長には、清里ミルクプラントの牛乳とのむヨーグルト、

そしてカマンベールチーズをお持ちいただきました！

濃厚なのにさっぱり、新鮮な「本物の味」に森さん・加藤さん、スタッフ一同驚愕！清里ミルクプラントのオンラインショップで購入することができますので、是非チェックしてみてください。

→清里ミルクプラント

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この季節、牛はどんな様子なんでしょうか？と聞くと、乳牛（ホルスタイン）は体温が高く、暑さに弱く寒さには強いそうです。「元気に食べてます！」と教えてくださいました。

◆牛乳の栄養

牛乳は完全食品と呼ばれていて、たんぱく質・脂肪・炭水化物にくわえて、日本人に足りないと言われているカルシウム・ミネラル・ビタミンなどが豊富に含まれています。足りないものが繊維とビタミンCだけといわれています。牛乳に合わせて、あとは海苔だけ食べれば栄養的には生きていけるとか！？

最近特に血糖値が急に上がってしまうのが体に一番よくないのではないかと言われていますが、朝一杯牛乳を飲むだけで一日急に血糖値が上がることはなくります。

◆低温殺菌牛乳って何？

たんぱくを壊さないなどいろいろないいところがあり、より生の牛乳に近いものです。

◆牛乳を取り入れるアイデア

そして、今回小澤組合長から教えていただいたのがサバの味噌煮に牛乳！味噌を半分にしてその分牛乳を入れると、和食にかけているカルシウムが補え減塩が実現できます。そのほかの煮物にも使うと減塩に役立ちます！

◆お知らせ

酪農家のみなさんは、いま高齢化と後継者不足の問題を抱えています。山梨で酪農に挑戦したい！というあなた、ぜひ山梨県酪農業協同組合にご相談ください。

小澤組合長、加藤さん、ありがとうございました！

モ～りゆういちです。

元日から一週間。
正月飾りもなくなってきましたね。

街中では早くも恵方巻のポスターも見受けられます。
今年の節分は2月2日だそうで、まだ緊急事態宣言の最中・・・
そう東京、神奈川、千葉、埼玉と一都三県には緊急事態宣言が今日から発出されます。
接している山梨ではどうなるのか、
受験生の皆さん、仕事で県またぎをせざるを得ない皆さん、
しばらくは苦労が絶えません。

うがい、手洗いは基本として、
他人との距離をとって、人前でしゃべる際にはマスク着用など、
日ごろ実践する常識を守っていきましょう。


年明けも落ち着かない2021年ですが、
今日1月8日は「勝負事の日！」。

そこで、メッセージテーマは

「　イチかバチかエピソード　」

を募集します。
愛の告白、賭け事、試験問題予想、車の車線変更(笑)など、
運を天に任せることってありますよね。
今だからこそ笑えるようなエピソードがあれば教えてください。
もちろん真剣モードのエピソードも大歓迎。


さて、2021年2回目、先週に続いてプレゼントありですよ。
明日9日から、南アルプス市立美術館にて開催

「スペインの巨匠　ジョアン・ミロ展」招待券を5組10名様

に差し上げます。
ご希望の方は、午後3時半までにメールでエントリーしてください。

では、今日のプログラム、通常の6時間弱バージョンを紹介しましょう！

★10時35分頃からは「　ラジオショッピング　」

★11時10分頃からは「　やまなしを食べよう　」
　　野菜ソムリエ上級プロ、食と農のかたりべの資格をもつ加藤恵美子さんと一緒に
　　山梨の美味しい食材を紹介。
　　今日は、先週に続いてゲストをお迎えします。
　　山梨県酪農業協同組合・小澤英康組合長をお迎えします。

★12時10分頃からは「　LOVEインスト　」 
　　本来は先週オンエアすべきラインアップですが、
　　1月だったらいつでも聞いて心地よい、雅楽・邦楽クラシックです。
　　おもわず正座してしまうかも！？

★1時10分頃からは「　やまなしを学ぼう　」
　　山梨の自然や食べ物などをテーマに展開。
　　1月のテーマは「山梨の神社仏閣」。
　　妖怪からアートまでこの人が語れば何でも面白く思えちゃう素敵なトークをお楽しみあれ。
　　山梨県立博物館・森原明廣さんが、山梨の神社仏閣をご紹介くださいます。

★1時30分頃からは「　はぴねすくらぶラジオショッピング　」

★2時10分頃からは「　SKI INFORMATION 〜SPUR CALL〜　」
　　県内＆近県のスキー場と電話でつないで最新のゲレンデ情報をお届けします。
　　今日は、富士見高原スキー場です。

★2時15分頃からは「　FLASH BACK TRACKS　」
　　森雄一の青春ソング＝オールディーズ。
　　スーパープロデューサーシリーズ第4弾、
　　ジョルジオ・モロダーをピックアップします。
　　この人もいろんなアーティストを世に送り出しました。
　　たった3曲ですが、それを聞けば納得というラインアップです。

★2時30分頃からは「　MINOBU SMILE TOWN　」
　　身延町の様々な情報をご紹介します。
　　身延町役場・内藤伸一さんが登場。
　　今日はどんな話題を紹介してくれるのでしょうか。
　　身延町といえば、身延町が舞台の「ゆるキャン△シーズン2」が昨日から始まりました。
　　相変らずのゆるゆる感、おまけにBGMや至極のサウンド、言うことなしです。
　　今年こそ、ゆるキャン△で盛り上がろう。

★3時からは「　COLORFUL 5 ～宙のもりもり～　」
　　宇宙や星空に関する話題をお届け。
　　宇宙トークで気持ちは宙へ。
　　今日は、まさにこの時間、上映が開始している最新映画をご紹介します。
　　インド発の宇宙映画「ミッション・マンガル　崖っぷちチームの火星打上げ計画」。
　　実現不可能とされる部署に配置された有能な科学者と自信なさげな女性科学者たち。
　　二軍寄せ集めでも知恵を結集して、上を見返してやる！
　　実話をもとにしたストーリーは、アンビリーバブルでとってもキュート。