MINOBU SMILE TOWN ～12月18日放送分 #25～
今週は、身延町役場 福祉保健課 管理栄養士 の 山田有希子 さんに「パッククッキング」という調理方法についてご紹介いただきました。
ちなみに「パッククッキング」とは湯煎可能なポリ袋に、食材・調味料を入れ沸騰したお湯の中で20分ほど加熱をするだけで料理ができる調理法のことを言います。
実際に「ご飯」「おかゆ」「10倍がゆ」「親子丼の具」の4品を作っていただきましたよ～😋
その様子も含め本日放送分はコチラからお聴き頂けます！
ぜひ時短調理術として活用してみてください！
