甲府いろいろ 第132回
今日は「武田信玄公生誕500年まであと1年！ カウントダウンセレモニー」について
甲府市記念事業課 藤本 未来（ふじもと みく）さん、
甲府市国際交流課 ファニー・オランジュさんにお話し伺いました。
放送の様子はコチラから聞くことができます。
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2020年10月28日
2020年10月28日 (水)
「日本酒で乾杯！」＠太冠酒造㈱
蔵ガールの宍戸です☺
皆様、季節はすっかり秋ですが、体調は崩されていないでしょうか？
気温も下がって来ているので、引き続き引き続き体調管理気を付けていきましょう♪
さて、第4回目は「太冠酒造㈱」の大澤社長にお話を聞いてきました💨
明治10年から創業し、130年の歴史があるんです。
❖（割り菱）のマークが印象的な社名から、現在の「太冠酒造」に変わりました。
太冠酒造㈱と言えば！！！
様々なことにチャレンジをしている酒蔵なんです！
商品名で言えば、「ヨゲンノトリ」や「山田錦のひやおろし」「シャインマスカットのリキュール」などの種類が沢山あるのはもちろん、クラウドファンディングや「ゆるキャン」とのコラボ企画など！！
後ほど、詳しい話も書いていきますよ～
まずは、種類とその特徴から。
「ヨゲンノトリ」
原料米 山田錦65％ / 日本酒度 ＋5 / 酸度 1.5 / アルコール分 15％
頭が2つの不思議な鳥が翌年に流行するコレラを予言し、
そこにあやかり、新型コロナウイルス退散祈願のお酒として造られました。
1本につきにつき100円を山梨県を通じて医療従事者等に寄付されます。
山梨県産の山田錦と南アルプス山系水で仕込まれていて、コクとキレがあるお酒。
「山田錦（純米吟醸無濾過生原酒）」
山梨県産山田錦 100％使用 / 精米歩合 60％ / 日本酒度 ＋5 / 酸度 1.8 / アルコール分 18度
山梨県産山田錦拡大事業プロジェクトで、産地品種銘柄が正式認定され3年目に。
ほのかにリンゴとバナナを合わせたような上品な香りがあり、味わいはやわらかでスッキリしているやや辛口のお酒です。
おすすめは冷やして飲むか、ロックで飲むとGOOD★
「シャインマスカットのリキュール」 宍戸もハマりました！！
太冠純米酒、山梨県産マスカット果汁、果糖、香料 / アルコール分 8％
山梨県産のシャインマスカット果汁を贅沢にも純米酒にブレンドしたお酒です。
純米酒に漬け込んで作り、3年目。
フレッシュな香りと酸味、甘みがマッチしたフルーティなお酒なんです♪
冷やしてそのままでもロックでも楽しめますが、炭酸もおすすめ！！！
他にもワイン酵母仕込みのスパークリング日本酒や多くの気になる商品がありました！
ホームページをチェックしてみてくださいね。
★真夏のおすすめの飲み方★
コップにかき氷をぎゅうぎゅうに詰めて、日本酒をかける！！
プラスでライムを絞っても◎
♦冬のおすすめの飲み方♦
お湯割り、炭酸割り、カルピスや抹茶割りで日本酒カクテルにして飲むのがおすすめ！
また、焼き徳利で温めたり、湯銭で30秒から1分ほど温め熱燗にして飲むのもGOOD！！
☟ロゴのステッカーが貼ってあるトラックと共に。
――食中酒として飲んでほしいという社長の想い。
食事の邪魔をせず、楽しんでもらいたい。
だからこそ、ある程度辛口ですっきりしています。
太冠酒造㈱のお酒には、キノコのてんぷらや鍋物が合うんだとか🤤
また、県産の山田錦を作っていて、”食育”も兼ねて地元の小・中学生が稲刈りなどを手伝っているんです♪
手伝うことで愛も感じますし、甘酒がもらえたり、ひな祭りなどには絵を書いてラベルに貼り、プレゼントもしているんだとか！！！
素敵な心遣いですよね～♡
☟こちらは蔵の中。とっても綺麗に整備されていますよね！
また、大澤社長は、「若い人に日本酒の美味しさを知ってほしい！」と仰っていました。
お金を出して良い酒を飲んでみる。
そして、若い人の発信力を使い、多くの人に知ってもらう。
後は、何と言っても”からだ”のために日本酒を飲んでほしい、と。
私も蔵ガールとして皆様に日本酒の美味しさを知ってもらえるように頑張ります🔥
来週はどんな酒蔵と歴史、お話が聴けるのでしょうか...！
ワクワクしますね♪
（宍戸🦁）
みなさん、おはようございます!
GOOD DAY 水曜日担当の山川牧です。
あちらこちらで、葉っぱが色付きはじめてますね。
気づけば、今年もあと２ヶ月とちょっと。
慌てて、来年の手帳を買いに行きました。
私は２冊持ち。
左は、薄めのマンスリー。
右は、厚めのデイリー。
どちらも文庫サイズ。
これらにお気に入りのブックカバーをつけて、使います。
ほぼ日手帳には、
シャンティニケタンのカバー付けることは決まってる。
どうして２冊持ちなのかは、
番組の中でお話しいたしますー。
みなさんは来年の手帳、どんなものをお使いになられますか?
今日もおよそ６時間の生放送!
ちょこちょこ聴きでもOK♪
お付き合いくださいな。
今週も特にテーマを設けず、日々のエピソードなど、
フリーメッセージをお待ちしています。
そして本日は素敵なプレゼントご用意しています。
3時からのコーナーでもお世話になっていて、11時30分頃にもご紹介する高橋質店から
１８金ホワイトゴールドダイヤモンドネックレスを１名様にプレゼントいたします！！
※ダイヤモンドは、０．２１カラットです♪
※引換券をお送りします。11月7日までに高橋質店に行って商品と交換できる方に限らせていただきます。
プレゼントご希望の方は、住所・氏名・電話番号を忘れずに記入して、
good@fmfuji.jp までにご応募ください。
メッセージやリクエストはTwitterでもお待ちしていますよ～
Twitterは #ヤママキ です。
MENU
10時35分頃からは、RADIO(ラジオ) SHOPPING(ショッピング)
ステキな商品をご紹介します。今日は河内菌本舗「茶麹」をご紹介します。
続いて、11時10分頃からは 甲府いろいろ
毎週この時間は“甲府市”の時間！
観光スポット情報からイベント、工芸品、甲府にまつわる人々まで、
甲府市の魅力を発信していきます。
移住・定住を考えているアナタも要チェック。
今日は「武田信玄公生誕500年まであと1年！ カウントダウンセレモニー」をご紹介します！
お昼を過ぎまして 12時18分頃からは、MAKIの気ままにセレクション♪
洋楽好(ず)き！ 音楽バンザイ！ な私、山川牧がレコメンドするナンバーを
お届けしていきます。10月16日にリリースされたbeabadoobeeの
『Fake It Flowers』を特集します。
午後1時15分頃からは、L.A. SIGNAL
アメリカ／ロサンゼルスの日本語ラジオ局「TJS Radio」の新海景基さんと
ホットラインを結びまして、
今、L.A.で話題になっている事や、アメリカの“今”をお伝えしていきます！
午後1時15分頃からは、L.A. SIGNAL
アメリカ／ロサンゼルスの日本語ラジオ局「TJS Radio」の新海景基さんと
ホットラインを結びまして、
今、L.A.で話題になっている事や、アメリカの“今”をお伝えしていきます！
今週の写真
- East LAにありますとある倉庫街の中、Union Pacific Avenue 。
-
通称 Thriller Street。Michael JacksonのThriler のMVで、
マイケル含めゾンビ達が皆でスリラーダンスをしていた場所。
- 先週末は先ほどお伝えした通り、久し振りに天気があまり良くなかったんです。Freewayでダウンタウン方面に向かう風景が、
-
いつものLAとは違っていました。雲がやけに迫力あります。
- コロナ禍、Hollywoodはどんな様子なのか？見に行ってみました。
-
週末にもかかわらず人は少なかったです。
有名な星型の「ウォーク・オブ・フェイム」。目の前の星型は修理中。。。
誰の名前が？？Trump大統領のウォーク・オブ・フェイムです。。。
実はず～っと修理中です。
1時30分頃からは、はぴねすくらぶ ラジオショッピング
今日は「トゲずわい蟹 肩付き蟹脚 1kgセット」商品をご紹介します。
2時15分頃からは、今週の１本～これ観とかな あかんで～
わたくしおススメの映画をご紹介。
先週金曜日から公開中『ザ・バンド かつて僕らは兄弟だった』をご紹介します。
YouTube: 映画『ザ・バンド かつて僕らは兄弟だった』予告編
続いて 2時30分頃からは、BLOOMING FUJIZAKURA!!!!!
女子サッカーチーム『FCふじざくら』の情報をお届けしていきます。
本日は「辻野友実子」さんが登場します。
さらに 3時からは、今週の１冊～これ読んどかな あかんで～
わたくしおススメの本をご紹介していきます。
俳優としても活躍するイーサン・ホーク著 大久保ゆう 訳
今年の７月に刊行された『騎士の掟』をご紹介します。
3時15分頃からは新コーナー日本酒で乾杯！
山梨にはたくさんの酒造メーカーが存在していますが、
他県と違い、富士山や南アルプス、八ヶ岳など水系毎に点在しています。
どのメーカーも森林が育んだ美しい水を基に丹精込めて作られた銘酒ばかり。
このコーナーではそんな名水で醸し出された「山梨の日本酒」を
水系と共に紹介していきます。
今日は・・・山梨県南アルプス市の太冠酒造を紹介します。
本日も！よろしくお願いしま～す
因みに・・・
本日のプレゼント画像のモデルは・・・
しっしーでした～
