GOOD DAY

6月26日の『やまなしを食べよう』でピックアップしたのは....デラウェア！

ハウス栽培でのぶどうは4月から出回りますので、この季節にぶどうを食べることができます。

まず1粒1粒が小さく甘みがとても強いのが特徴です。

名前の通りアメリカ生まれの品種です。
1850年代に命名され1872年頃に日本に伝わりました。
生で食べる他に、白ワインの原料として利用されます。

本来は種がある品種ですがジベレリン処理をして種無しにしています。
小さなお子様も自分一人で食べることができるので、
小さなお子様から特に人気が高い品種がデラウェアです。

◆簡単クッキング

きょうの簡単クッキングは....
デラウェアの簡単蒸しパン！
電子レンジで作るお手軽蒸しパンです。

材料（カップ4個分）
ホットケーキミックス150ｇ
豆乳100ｃｃ
砂糖大さじ２
サラダ油大さじ２
デラウェア適量

デラウェア以外の材料を全てよく混ぜ合わせたあとにデラウェアを皮ごと入れ、軽く混ぜます。
生地を紙コップなどの容器に入れます。膨らむので容器の半分くらいにしてください。
電子レンジ500ｗで3分加熱すれば出来上がり！

断面もきれいです♪

◆おいしいデラウェアの見分けかた

皮の色の赤紫色が濃く、皮に張りがあるもの、
軸の色ができるだけ緑色で枯れていないものが新鮮です。
また白い粉が付いているものが新鮮ですので、
ぜひ鮮度が良いぶどうを選んで食べてほしいと思います。
食べ切れない場合は冷凍保存！1か月くらい美味しく食べられます。

今週も加藤さんありがとうございました！

こんにちは、森雄一です。

そうか、6月最後の金曜日なのか。
人の動きが出てきて安心感と警戒心が交錯する中、
子どもたちの学校もほぼ通常運転になりました。

給食に弁当、長時間の学校ステイ。
朝家を出て、夕方に帰ってくるリズムがようやくできます。

皮肉にも、一番家にいる時間が長いのがお父さん・・・・
森家は大丈夫か？

今日も蒸し暑い一日になりそうです。熱中症対策忘れずに！

今日も6時間弱、おそばにラジオを置いていただけば嬉しいです。
よろしければ、メッセージやリクエストも送ってね。


そのテーマは

「　気づかいしてますか？　」

周りへの気づかい
環境への気づかい
家族への気づかい
などなど、あなたの心がけている気づかいは何ですか？
または、街で見かけたホッコリした光景はありましたか？

メッセージお待ちしています。


今日の主なコーナーは

★ 10時35分頃からは「　ラジオショッピング　」

★ 11時10分頃からは「　やまなしを食べよう　」
　　野菜ソムリエ上級プロ、食と農のかたりべの資格をもつ加藤恵美子さんと一緒に
　　山梨の美味しい食材を紹介。
　　今日は、デラウェア。

★ 12時15分頃からは「　LOVEインスト　」 
　　クラシックやジャズ、吹奏楽といったインストゥルメンタル音楽を中心にお届け。
　　今日は、映画で流れるクラシック。
　　この時間を楽しみに聴いてくださっている方に朗報です。
　　7月からはLOVEインストのスピンオフ番組がスタート。
　　毎週日曜日22:30からの「LOVEインスト＋」ぜひ聞いてね。

★ 1時10分頃からは「　やまなしを学ぼう　」
　　山梨の自然や食べ物などをテーマに展開。
　　6月のテーマは「偉人」。
　　山梨近代人物館　佃邦彦さんにお話を伺います。

      きょうは、JR身延線の前身にあたる富士身延鉄道の創設に尽力した 小野金六、堀内良平 を紹介しました。

★ 1時30分頃からは「　はぴねすくらぶ　ラジオショッピング　」

★ 2時15分頃からは「　FLASH BACK TRACKS　」
　　モーリーセレクトの青春ソング（主に80'）。
　　今日は、ジューンブライドに引っ掛けて、LOVEな懐メロをセレクト。

★ 2時30分頃からは「　いいね！やまなし　」
　　山梨っていいね！そう思えるモノをご紹介。
　　今日は、山梨の古い歴史に迫ります。
　　「縄文王国やまなし」に注目。
　　山梨県立考古博物館学芸員の網倉邦生さんにお話を伺います。

★ 3時からは「　COLORFUL 5 ～宙のもりもり～　」
　　宇宙や星空に関する話題をお届け。
　　先週に引き続き、注目の宇宙産業から、
　　SPACE FOODSHPERE代表理事の小正瑞季さんにお話を伺います。

★ 3時からは「　ネッツトヨタ甲斐レポート　」

　　ネッツトヨタ甲斐本社甲府店から「まいっちんぐ」こと大澤麻依さんがレポートしてくれました。