HAVE A GOOD DAY!!vol.23
今日のHAVE A GOOD DAY!!は角田美座子さんが代表を務めるプチ・プラムで作っているゼリーをご紹介しました！！
山梨は知ってのごとく、フルーツの栽培が盛んですが
残念ながら規格外のものなど食べられるのに捨てられてしまうものもあると。。
ご主人の実家の農業を手伝っている角田さんはこれをどうにかできないかと考えゼリーを作ることに。
ゼリーなら時期問わず食べられますし、一年中山梨の果物を味わえるなんて最高ですよね！！
今日スタジオでご紹介したのは新商品の「和甲州ゼリー」。
こちらは箱の形が繭になっているんです。山梨は昔、養蚕が盛んでしたからね！
中身は桃、巨峰、シャインマスカット、ゆず、桜、酒。どれも山梨のもの
シャインマスカットは変色してしまうためピューレが入っていますがその他のものは実が入っているんです！
パッケージの帯は印伝をイメージしていて、ゼリーもパッケージも山梨産にこだわって作られたそうですよ。
こちらはまもなく、サービスエリアや百貨店で夏のギフトとして販売されるそうです
have a good day!!
