HAVE A GOOD DAY!!vol.20
今日のHAVE A GOOD DAY!!では、山梨の名産品「甲州地どり」をご紹介しました🐓
甲府市伊勢２丁目にある甲州地どり市場では
地どりや鶏糞を使って農業している方が作った季節の野菜を買うことができ
イートインスペースでは地どりをはじめ兄弟丼（同じ親から生まれた子の卵、子のお肉で作ったいわゆる親子丼。）を食べることができます。
ハム、もも肉、胸肉、手羽元、そしてデザートにプリンを頂きました☺
胸肉は口いっぱいに甘さが広がってパサつきを一切感じない！絶品！
（私が毎日食べている鶏むね肉とは大違い。。笑）
もも肉、手羽元はぷりっぷりでジューシーで美味しかったです。
プリンはプルンプルンとした感じではなくしっかりとしていて
卵の甘さとカラメルの程よい甘さが絶妙で美味しかったです🍮
焼鳥屋さんで働いていたこともあったのですが砂肝がなんていうか知らず、、笑
甲州地どり生産組合の加藤さんには砂肝は何かをはじめ、
本題の！！甲州地どりについてもたくさんお話しを伺うことができました
県内にも甲州地どりが食べられるレストランがたくさんあるので
私もぜひ行ってみたいと思います！
⇩甲州地どりのホームページもぜひチェックしてみてください🐓
