やまなしおいしいかい ～1月10日OA分～
「一般社団法人やまなし美味しい甲斐」が展開している、
『グランデュオ立川』とJR甲府駅上りホームにあるアンテナショップ
『やまなしレイルマルシェ』の2店舗、さらにwebサイトで販売している
山梨で生まれた「逸品」をご紹介しているこのコーナー。
今日ご紹介したのは‥‥『青木農園の巨峰ジュース』
720mlのビンに入っていまして、色はまさに巨峰。
山梨市牧丘町の巨峰を絞った濃厚なストレートぶどうジュースです。
甘味料・保存料無添加 のストレートジュースなので、
ぶどう成分由来の酒石酸が結晶化した「酒石」が瓶の底に沈殿する場合もありますが、
ジュースと一緒に飲んでいただいて、まったく問題ありません。
酒石ができるということは、ぶどうのストレートジュースだという証でもあります。
とても濃厚で巨峰の甘酸っぱい香りと味が口の中いっぱいに広がります。
ホットワイン風に温めてお好みのスパイスを入れて飲んだり、
サングリア風に果物をひたして飲んでもおいしいそうです。
『青木農園の巨峰ジュース』は税込み1,674円。
グランデュオ立川、やまなしレイルマルシェ、やまなし美味しい甲斐のwebサイトで
購入できます。ぜひチェックしてみて下さい。
