台風お見舞い申し上げます...8・3・1で「やさい あれこれ」
おはようございます〜
昨日、台風10号が上陸した東北・北海道の 状況を伝えるニュースに震撼。。
岩手県久慈市在住の友人にメールしたところ、この写真が送られてきました。
「とりあえず生きてます。水は だいぶ引けましたが、こんな感じです。
久慈川が決壊して、職場が腰くらいまで浸水。
自宅はそこより下流にあるので、水が引けてみないとわかりません。
ビルの1階が水没したところもあるそうです。これで50cmくらいでしょうか。
久慈にはNHKの記者がいないので、、、。余り放送されないのですが。」
他にも冠水、浸水している場所が多くあるようで、
水がひいてからの後片付けや 衛生面も心配ですね。。。
あらためて被害に遭われた皆様、心より お見舞いを申し上げます。
なにかお力になれることを...と思っています。
自然の猛威に翻弄される2016年の夏です。
今日で8月はお終い。
これからは天変地異の無い、実りの秋となりますように。
先週の金曜日
富士吉田市の「吉田の火祭り」に行きました。
日本三大奇祭の一つ...というだけあって、
筍型の大松明70本余りと井桁に組まれた松明に火が燃えさかり、
富士山のシルエットをバックに 夜空を焦がす炎の熱気に 身も心も火照ります。
DJ KUSAKUの司会で、富士吉田市と友好都市関係の千葉県南房総市の
ご当地アイドルのステージもあり、祭りのボルテージも盛り上がる♪
富士吉田のジャズバー「ナウ」にも行ってみました。
大きなスピーカーが壁に埋め込まれ、心地よくジャズの調べを聴くことができます♪
ここのピザも美味しかった♬
また、来年も。行けたらいいなぁ。。。♪
なんだか。火祭りが終わったら、今年の夏も後ろ姿を見せて、急に秋風が吹く感じ。
一抹の寂しさも感じますね。
一抹の寂しさも感じますね。
今日のテーマは これ。
「野菜 あれこれ!」
一昨日は、8・2・9で、ダイさんは焼き肉の話で盛り上がったようですが、
そう、今日、8月31日は、8・3・1で やさいの日。なんですね。
好きな野菜、嫌いな野菜の話、苦手を克服した料理の話、
この夏、この野菜が美味しかったぞぉ〜とか。
野菜を使った簡単で美味しいお料理のレシピとか。
私は、セロリがどうしても食べられなかったのだけれど、
「セロリとイカ燻のサラダ」を教えてもらって、それから大好きになりました♪
モッツァレラチーズとトマトで作る「カプレーゼ」にも、セロリを組み合わせて最高に美味しく出来ます。
「セロリとイカ燻のサラダ」を教えてもらって、それから大好きになりました♪
モッツァレラチーズとトマトで作る「カプレーゼ」にも、セロリを組み合わせて最高に美味しく出来ます。
このメニューは白ワインとの相性が抜群で、毎日でも いただけます♪
野菜の食べ方・・・
サラダ、煮物、焼いて、茹でて、蒸して。。。
あぁ、こんなこと書いてたら、今年の夏、食べまくった、山梨産のトウモロコシの味を思い出した〜
いただいた、ゴーヤ、なす、キュウリが美味しかったことも♪
葡萄 山梨は勝沼産のシャインマスカットとピオーネ これが美味しいのなんのって...!
今日は月末恒例の嬉しいプレゼント。
美味しい美味しいジョイアルのカレー、レトルトパックを
あなたの住所・氏名・年齢・電話番号と「ジョイアルのカレーが欲しいよ」の言葉を忘れずに、
以下のメールフォームを使って、ぜひぜひご応募くださいね。
カレーは、家庭で作る場合は野菜が無いと始まらないよね。
もちろん、タマネギ、それに人参と、ジャガイモは必須。
さらに、彩りとして、ブロッコリーやオクラなどを入れるかたもいるでしょか?
そんな話も聞かせてね〜
そんな話も聞かせてね〜
今日のGOOD DAY メニュー紹介。
11時台は最初は、今日もあるかな?「今週のあんな言葉・こんな言葉」
あなたの心に残った言葉をエピソードと共にお送りくださいね〜
11時10分頃からの「つながり人」は 過日、諸事情により電話繋ぎが叶わなかった
シンガーソングライターの尾崎亜美さんと、生電話で繋いでお話を伺います。
12時台の「昼ジャズ」は、先週、94才で亡くなった世界的ジャズハーモニカ奏者
トゥーツ・シールマンスを特集します。
トゥーツ・シールマンスを特集します。
13時台の「レコメンド・トラックス」は、7月19日リリースのヘイリー・スタインフェルドの
デビューミニアルバムをご紹介。
デビューミニアルバムをご紹介。
14時台の「富士の国やまなし」は、山梨県立博物館の企画展「葡萄とワイン」について
15時台の「もの語り」は、岡本綺堂の「停車場の少女」後編をお送りします。
そして15時15分頃からは今日から3日間、常磐ホテルのビアテラスで生演奏を聴かせてくれる
サックス奏者のUko(ゆうこ)さんがスタジオに登場します。
そして15時15分頃からは今日から3日間、常磐ホテルのビアテラスで生演奏を聴かせてくれる
サックス奏者のUko(ゆうこ)さんがスタジオに登場します。
今日も あなたと わたしと GOOD DAYを。よろしくおつきあいください!