MOKO'S BAR

2016年１月２日。新しい年の幕開けとともに、新しいバーがオープンとなりました。
その名も、「MOKO'S BAR」

週末の深夜、フラッと寄りたくなるような、居心地の良い、
「おとな」による、「おとな」のための、「おとな」な雰囲気のバーでございます。

当店オーナーは、小川もこ

お正月でもありますし、今夜は和服でお迎えいたします。ちょいと、ちーママ的な（笑）
ちなみに、昼の顔もありまして。毎週水曜日10:00~16:00、GOOD DAYにて 接客中。

バーテンダーは、岡田 彩（おかだ・あや）
石川県出身で大阪やNYで修行を重ねてきた舞台女優でもあります。

当店自慢の、センスの良いバーテンダー・彩が、時に、
美味しいカクテルや、お酒の楽しみ方をリコメンド♪

オープン当夜は、こんなカクテルどうでしょう？

材料：
バーボンウィスキー（I.W.HARPER）、アップルビネガー、炭酸水、ロックアイス

このカクテルの名は・・・「アップルシュラブ」

詳しいうんちくは、番組を聴いてね♪

ちなみに。
あなたは、このお正月、どんなお雑煮を召し上がりましたか？
当店オーナー小川もこ謹製の　お雑煮は　これ。

鶏肉と昆布で出汁をとった、醤油のおすましで、
お餅は角餅を焼いていれます。
具は、鶏肉、大根と人参の引き菜、
三つ葉、梅型人参、紅白かまぼこ、こんもりとイクラをのせ、
ゆずを散らして出来上がり〜。
世界一美味しい・・・と勝手に自負しておりまする。

かたや、こちらは岡田 彩ちゃんのご実家、石川県（岡田家）のお雑煮
醤油のおすましに、お餅と白菜、それに かまぼこ＆三つ葉のトッピング。
いたってシンプル。しんぷる・いず・びゅーてほー♪なのだ。

食してみたいかた、もこ＆彩と「おとな」な会話を楽しみたいかた、
某駅某所にある「MOKO'S BAR」に　どうぞ御来店を。
土曜の夜11時30分に　また来週、お会いしましょう〜

当店へは、メールでも御来店いただけます。

本日お届けした曲は・・・
M1 Gettin' In The Mood　/ THE BRIAN SETZER ORCHESTRA

bar@fmfuji.jpこちらからどうぞ。