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2016年7月 5日 (火)

HAPPY JAM~ソルビン日本1号店~

6月30日(木)にオープンした韓国で大人気のコリアンデザートカフェ「SULBING(ソルビン)」に取材に行ってきましたぁ~!!

ソルビンの人気商品といえば・・・もちろんカキ氷♪

韓国では500店舗を展開しているということでかなり身近なカフェなんですよhappy01

さて・・・店舗に入ると・・・

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広々とした明るい店内・・・76席ということで、ゆったりした空間の印象です!

では・・・ソルビンの登場です!!!

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じゃ~ん!!!

 どんぶりいっぱい!!

と言いたくなる大きさ!!

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じゃ~ん!!

近くでみてもこの迫力!

こちらは「きな粉餅ソルビン」です♪

韓国でも人気第1位なんです。

きな粉たっぷり!アーモンドスライスはかりかりで香ばしく・・・

写真では分かりにくいかもしれませんが、それほど細かく刻まれたお餅が使われています!

カキ氷は想像以上にさらさらでびっくり!!

粉雪という表現はもちろん、さらさらしすぎで、キレイな砂浜の砂のようでもありましたshine

カキ氷の技術はソルビンが特許をとっているということで、この口溶けはここでしか味わえませんshine

甘さも思ったより控えめで食べやすかったですよheart

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最後に店舗マネージャーの鈴木さんとパチリheart

お忙しい中ご対応頂き、有難うございました!

私が頂いた「きな粉餅ソルビン」は税込み700円ですよ~

「ソルビン ハラジュク」の営業時間は、午前11時~午後9時

お問合せ 03-6721-0404まで