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2019年1月14日 (月)

Yes!月曜★放送後記★1月14日

今日も4時間ありがとうございました。
成人の日ですね。

ハタチの頃、やはり思い出しますね。
何もなかったな…
からっぽです、私のハタチ(笑)

でも、今ちゃんと生きてるからいいか!


先日、近所の公園で梅が咲いていました。

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早いですね。
でも、春も近づいているんだな、としみじみ。
花が咲いているのを見ると、寒さも我慢できる。

さてさて。
今日は、Essence of Somethingで、
ベジライスを紹介しました!

見た目はこんな感じですよ。

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これは、カリフラワーのベジライス。
ちょっと見た目は、玉ねぎのみじん切りみたいな、
そんな感じ。

食感は、カリフラワーの芯の部分を、
歯ごたえが残るくらいに茹でた感じ。
味もプレーンなので、料理に加えると、
しっかり味もしみ込んで、美味しいそう。

ぜひ、自分で家で調理にもチャレンジしてみたいです。

そうそう。
いま、甲府駅の改札を出て南口に向かうところにある、
フリースペースで、甲府開府500年を記念した、
興味深い展示があります。

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ARで、展示の説明があったり、
甲府の歴史が分かりやすく書かれたパネルがあったり、
見ると勉強になります。

楽しく見られるし、とってもおすすめです。
ぜひ行ってみてくださいね。

さて、私とはまた来週。
どうぞ、よろしくお願いします。



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