あんこ工房 いつみ庵
建国記念の日、祝日！いかがお過ごしでしょうか？
今日は甲府市国母にあるあんこ工房 いつみ庵をご紹介します！
先日、マツコデラックスさんの某番組に年間1100個おはぎを食べる外資系銀行員でありフィットネスビキニの日本チャンピオン安井友梨さん（instagramはこちら）が全国各地のおはぎを紹介したところ今筋トレに励むトレーニーの間で全国おはぎブームが起こっているのがご存じでしょうか。笑
おはぎをはじめ、和菓子ってそれはそれは最強の栄養食なんです。
私も筋トレ前後にはおはぎをはじめ和菓子をよく食べます。というか、、あんこが大大大好きなのです！
ではなぜ、トレーニング前後に和菓子なのか。（いつみ庵さんの紹介もう少しお待ちくださいね。笑）
・エネルギーになるのが早い
筋トレはもちろん運動をするにはエネルギーが必要ですよね。エネルギーには炭水化物（糖質）ですが炭水化物ならなんでもいいかといったらそういうわけでもないんですよね。ごはんやパンも糖質ではありますが消化してエネルギーになるまで２～３時間かかります。でも和菓子は３０分くらいで吸収されるのですぐにエネルギーに変換されます！
・脂質が低い
和菓子は油を使いませんよね。なので脂質が優秀なんです。カロリー自体はもちろんありますが、和菓子の脂質というのは１グラム、２グラム程度で純粋に糖質を接種することができます！
・二段階で吸収される
あんこの部分は消化が早く、お米の部分は消化に時間がかかりますがこれがポイント。
トレーニングの前半、後半と段階を踏んで吸収されるので途中でエネルギーがなくなってへろへろになってしまうということが少ないんですよね。
一回食べて時間差で吸収が見込まれる食品はなかなかありません！
おはぎが最強の栄養食だということをおわかりいただけたでしょうか。笑
いつみ庵さんではお手頃価格で、店舗横のあんこ工房で作っている保存料や添加物を一切使っていないあんこのおはぎをはじめゴマ、きなこ、うぐいすのおはぎを販売しています。
そのほかきみひめ大福、あんちょこトリュフ、どら焼きなどの和菓子もあります
あんこ工房 いつみ庵の定休日は火曜日で営業時間は午前10時から午後6時まで。
お彼岸やお盆の時期は火曜日も営業するそうです。
詳しいお問い合わせは055-236-5677まで。
おはぎを食べて筋トレ頑張るぞー！
have a good day～!!
