春の食卓。おもに野菜編♪
おっはようございます〜♪
あっという間に、4月最後の水曜GOOD DAY
本日も、よろしくおつきあいくださいね〜〜
昨日の火曜日は、良いお天気でした。汗ばむ陽気の中、
車で山梨入りする私は いつも降りる一宮御坂I.C.のひとつ前の勝沼I.C.で中央道を降りて
山梨県甲州市勝沼の『ハーブ庭園 旅日記』に寄り道しました。
青空の下、白い風車もある この景色！ ここはどこ？オランダ？？
というくらい、旅の情緒いっぱい。
色とりどりのチューリップが、今まさに満開で咲き誇っていて、お花の絨毯のよう。
↓ これは、新種の「キャンディ チューリップ」。ひとつの球根から
ロリポップキャンディで作った花束のように 幾つも花をつけるので ひときわ華やか〜
赤・白・黄色 どの花みても〜きれいだな〜〜♪
ハーブ庭園というだけあって、様々なハーブの苗を買うことも出来ます。
私は、白ワインのお供にいつも作る「カプレーゼ」に欠かせないハーブ
「スイートバジル」を購入♪ さっそく、家に帰ったら、一枚ずつ葉っぱちぎって食べようと思います。
小さな お花も ひときわ鮮やか。
この花の名前をご存知のかた、教えて 教えて〜〜！！
→11:50頃、結論が出ました。ハーブ庭園近くにお住まいのRネーム：サニールージュさんが、
直接、ハーブ庭園さんに訊きに行ってくださいまして、
シシリンチウムではないか。ということです。
ありがとうございました！
ラベンダーソフトクリーム350円なり。を食す。
ヨーグルトのような酸味と甘味♪
GWは、ここも賑わいそうですね。
あなたも ぜひ、いろいろなスポットで 山梨の春を満喫してくださいね〜〜
さて、先週は 春の旬の味、山菜の天ぷらをいただきました。
左から ウドの芽、ウドの茎、タラの芽、コゴミ、よもぎ
季節の移り変わりを、舌で知る贅沢。。。あぁ、幸せである。
大好きなコシアブラは まだ収穫できずとかで、残念。。。
あなたが、この季節に美味しいなぁと思った味、最近 おうちの食卓に登場した料理、
レストランや居酒屋、料亭、旅先で食べた美味しいもんのお話 聴かせてくださいね〜
野菜をメインに、もちろん、肉、魚、果物、スイーツ、旨い！と思ったものなら なんでも
嬉しいプレゼントもありますよ〜
「グルメぐり」でご紹介の 甲府市上石田にあるレストラン「ナチュラルグレース」から
『ナチュラルグレース特製 和風ドレッシング』を5名様にプレゼント！
ホント、美味しかった～
ご希望のかたは、ドレッシングが欲しいよ！と書いて、
あなたの住所・氏名・年齢・電話番号も忘れずに
メール： good@fmfuji.jp
FAX ： 055-237-9044
まで、ご応募くださいね〜〜
11時ちょうどからは、「今週の あんな言葉 こんな言葉」
皆様からの投稿によってのみ成り立つ このコーナー、さぁ、今週は〜？
あなたの心に残った 嬉しかった言葉、哀しかった言葉、エピソードと共にお送りください。
11時10分頃からは「グルメぐり〜♪」
『ナチュラルグレース特製 和風ドレッシング』をご紹介します。
プレゼントもありますよ〜 お楽しみに！
11時30分頃からは、清里の『萌木の村』と電話を繋いで
キュートですぅ
13時台の「レコメンド・トラックス」は、4/21リリースのSheryl CrowのNEWアルバム
「 Be Myself 」をご紹介。
14:10頃からの「富士の国やまなし」では、山梨市の西沢渓谷 山開きについて
14時台の「フラッシュバック・トラックス」は、今日がヴォーカル綾小路 翔さんのお誕生日ということで「氣志團」のナンバーを集めて。
15時台の「もの語り」は、芥川龍之介が書いた短編「南瓜」をお送りします。
今日も今日とて、あなたと わたしと GOOD DAYを。よろしくね〜〜♪
うちの近所ではハナミズキの花が満開に。
先週、どなたかがメールでくださったとおり、
桜の花は下を向いて咲くけれど、ハナミズキの花は上を向いているんだな。
坂本 九さんの歌のようだな。
先週いただいた 旨い酒。谷桜の八年貯蔵古酒。
古酒でありながら、後味すっきりで余韻が素晴らしかったな。
同じく先週いただいた、アフォガード。
バニラアイスクリームに熱々のエスプレッソを注いでいただくスイーツですが、
ここ、ジョイアルカレー石和店のデザートとして饗される このアフォガードは
なんと。槌やのカステラがアイスの下にぎっしりと。
このカステラが、エスプレッソを吸って、じゅわわわぁんと美味しくて。
ジョイアルカレーのレストランの中でも、石和店でしか味わえないデザートです。
あなたも美味しいカレーを召し上がった後に、ぜひ。超おいひいよん
