うんまいラーメン食って来た。
突然ですが、佐藤ドミンゴ４８歳ラーメンが無性に好きであります。
そんなドミンゴが先日うんまいラーメン食べて来ました。
それは甲府市酒折にございます
雷家（かみなりや）です。
横浜家系ラーメンでメニューは２種類。
醤油とんこつと
塩とんこつ。
どちらも
・麺の硬さ
・油の量
を選べるんだけど、ドミンゴは醤油とんこつの麺硬め、油普通で注文。
これがうんまい！！
家系独特のスープなんだけど、決してしつこくなく、でもしっかりコクがあって、大いに唸る味。
麺も硬めだけど硬すぎず、腰があって、美味かった！
塩も少し味見させてもらったんだけどね、サッパリしてて家系とは思えない味わい。
でも、しっかり家系のとんこつでした。
みんなも是非行ってみてくれぃ！！！
