新甲州まぐろ味噌を使ったメニュー取材！！
今回もいってきましたよ！
お邪魔したのは、甲府市湯田にあります
「つな亭」さんです♪
まぐろをメインで取り扱っているこちらでは、
新甲州まぐろ味噌とは、まぐろつながり！！
試食会にもきていただいてありがとうございました！
さっそくどんなメニューを提供していただけるのでしょうか。
ジャーーーーーン！！！！
「新甲州まぐろ味噌レンコンはさみ揚げ」です。
なんと新甲州まぐろ味噌のまぐろには、天然のメバチマグロを使用しているんだとか。
もちろんサクサクとしたれんこんにもビタミンＣなど栄養が豊富に含まれていますよ。
おいしく食べて、免疫力もアップすることができる一品です！！！！
さあ、みなさんも食べてみてはいかがですか？
＜つな亭＞
住所： 甲府市湯田1-12-11
電話： 055-288-0027
営業時間： 11:30-14:30 / 17:30-22:00
定休日： 水曜日
新甲州まぐろ味噌のメニュー取材にいってきました！！！
今回お邪魔したのは、甲府市千塚にあります
「山乃石松」さんです！！
和の店構えのこちらではどんなメニューを提供していただけるのでしょうか？
店主の石合さんに早速メニューを作っていただきました。
なんと２品提供していただきました！
まず一つ目。
「まぐろのぬた和え」！
トロのブツとまぐろのブツを酢味噌のぬたに和えてあります。
新甲州まぐろ味噌のまぐろとブツのまぐろがおいしさを倍増させていました。
一緒に添えられているねぎも相性が非常によく、お酒と非常に良く合う一品です。
そしてもう１つ！
その名も「ドミンゴスペシャル」！！
ドミンゴさんの名前がメニュー名に入りましたよ。
こちらは、女性にもオススメ。
黒胡椒が効いたまぐろにアボカド、そしてマヨネーズを合えたもの、
そして１つ目のメニュー「まぐろのぬた和え」、味噌マヨネーズのもろきゅうが
３点盛りになっている一品です。
※こちらは、金・土曜日の限定メニューとなっています。
最後までおいしく楽しく取材をさせていただきました。
記念に、店主の石合さんと、お店まで顔を出してくれたご家族のみなさんと
写真を！！！
この取材模様は明日の番組内でオンエアー！！！！
みなさんも是非いかれてみては？
＜山乃石松＞
住所： 甲府市千塚5-3420-1
電話： 055-254-1402
営業時間： 18:00-22:00
定休日： 火曜日
ドミンゴさんのメニュー取材は続きます！笑
今回は、甲府市大里町にあります
「串Labo」さんにやってきました！！！
こちらでも新甲州まぐろ味噌を使ったメニューを提供していただける
ということでメニュー取材をしました。
なんと！！！！
串Laboさんでは、３つもメニューを提供していただけるそうですよ。
どんなメニューがいただけるのでしょうか！
店内はオシャレでリゾート気分を味わえるような
空間です。落ち着いた雰囲気で、お酒を飲むことも食事をすることも
できちゃうんです。
今回はソファーの設置されている
個室でいただきます♪
店長さんにメニューを案内していただきました。
まず一つ目！
「新甲州まぐろ味噌のヴェリーヌ」
色鮮やかな野菜がオシャレなグラスサラダです！
まるでパフェのようなサラダですね。
何層にもなっている中に新甲州まぐろ味噌が使用されていました。
そして二つ目。
「新甲州まぐろ味噌チャーハン」！！
なんと新甲州まぐろ味噌が、みんな大好きチャーハンにまで
なりましたよーー！！
こちらでは普通のチャーハンとしてのメニューもあるそうで、
これに加えたら面白そうでは？というアイデアから生まれたそうです。
３つ目！
「新甲州まぐろ味噌のスプリングロール」
スタイリッシュなプレートと一緒に運ばれてきました。
手でかるーく食べられる一品ですね！
たまねぎがアクセントになっており、新甲州まぐろ味噌もしっかりと味がいきています。
落ち着いたオシャレな空間で、おいしい３つの新甲州まぐろ味噌メニューを
是非食べちゃってください！
＜串Labo＞
住所： 甲府市大里町1560-5
電話： 055-244-1541
営業時間： 平日17:00～4:00
土日17:00～5:00
定休日： 不定休
またまた新しいメニュー取材に行ってきましたよ！！
今回お邪魔しましたお店は、
丸の内・甲府駅前の「駅前酒場 くしっちゃ」さんです。
中に入ると、多くのお客さんでとても賑やかな店内！
佐野さんが案内してくれました。
早速取材開始♪
くしっちゃさんで提供していただけるメニューは
「くしっちゃサラダうどん 新甲州まぐろ味噌仕立て」！！
お酒を飲んだ後のシメにとってもぴったりな
一品ですよ！
のど越しの良いさぬきうどんを使っていて、
かいわれなどの野菜もトッピングされています！
かつおだしの効いたおつゆを
かけていただきます！
うどんの上には、新甲州まぐろ味噌が乗っていて、
これがまたうどんに良いアクセントをつけているではありませんか！！！！！
おいしかったです！！！
佐野さんありがとうございました！
駅からのアクセスも良い
「駅前酒場 くしっちゃ」さんです。
一度食べてみてはいかがでしょうか！！
＜駅前酒場 くしっちゃ＞
住所： 丸の内2-1-8 タムラビル1F
電話番号： 055-223-0101
営業時間： 17:00-24:00
定休日： 日曜日
