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2016年1月22日 (金)

メニュー取材!!

今週は、上石田にあります「ナチュラルグレース」さんにメニュー取材に行ってきました!!

こちらでは自然の恵みを活かした野菜など、ヘルシーなメニューを提供して

いただけるレストランなんですよ。

どんな料理なのでしょうか!楽しみです!!!!

明るく落ち着いた広々とした店内に入りまして、

オーナーの三村さんにお会いしました!

昨年は試食会に来ていただいてありがとうございました!

こちらで提供してくださっている新甲州まぐろ味噌を使ったメニューは、

2つあります!(詳しくはホームページ内TOPICSを見てください。)

・新甲州まぐろ味噌ピザ

・有機豆腐ステーキ新甲州まぐろ味噌ソース

です!!!!

そしてそして、メニュー登場です♪

まずは、「新甲州まぐろ味噌ピザ」をいただきましょう!

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3種類のきのこと、マヨネーズ、たっぷりと乗ったチーズ

そして新甲州まぐろ味噌 がしっかりと調和しているんです!

新甲州まぐろ味噌感もしっかりとでています。

アツアツのうちにおいしくいただきました!

そして二つ目のメニュー「有機豆腐ステーキ新甲州まぐろ味噌ソース」!

こちらは、プレートになっていて、サラダ、小鉢(今回はひじき)、いかのつみれ揚げなど

が一緒に乗っていましたよ。バランス良く食事ができそうです!

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こちらの豆腐ステーキには、特性のハーブソルトが使用されているんですって。

香り豊かなハーブソルトと新甲州まぐろ味噌の風味が活かされています。

ヘルシーなメニューですが、しっかりと食べ応えはありますよ!

是非リスナーのみんなも食べてくださいね!!

最後に、オーナーの三村さんと記念写真を!

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<ナチュラルグレース>

住所: 上石田2-25-1

電話番号: 055-228-0625

営業時間: 11:30-15:30 / 17:30-22:30

定休日: 水曜日

2016年1月14日 (木)

いってきましたよ~!!

新甲州まぐろ味噌を使ったメニューの取材にいってきました!

今回は、、、

甲府市丸の内にあります「十四番目の月」さん!!

さあこちらではどんなメニューを提供していただいているんでしょうか??

ジャズがBGMで流れる落ち着いた店内。

店長の依田さんにご案内していただきました!

席に座り、さっそくメニューが登場!!

ジャーーーーーーーーーーーン!!

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こちらです!

メニュー名は、「新甲州まぐろ味噌と城東豆腐の挟みカツ」

アツアツのうちにいただきます!

っと、その前に!!!なんと店長の依田さんからのサプライズが!!!

HAPPY BIRTHDAY to You ~♪

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ドミンゴさんの誕生祝いをしていただきました。

店内のみなさんからの拍手も!!

ドミンゴさん、とてもうれしそうでした!笑

それでは改めて、いただきます!!

豆腐の食感とさくさくしたカツの食感がマッチしています!

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こちらの料理長のこだわりで、新甲州マグロ味噌をそのまま

お使いいただいているということです。

素材の味がしっかりといかされていますね!

こちらの豆腐は城東豆腐と呼ばれています。

十四番目の月さんでは、山梨県にある食材にこだわっているということです。

カウンターもあり!個室もあり!のオシャレで落ち着いた空間で

みなさんも是非食べてくださいね!

最後に店長の依田さんとのぼり旗と記念撮影!ありがとうございました。

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こちらでのインタビューの模様は、明日のKICK LOUD JAMで!!!!!!

<十四番目の月>

住所:甲府市丸の内2-2-6

電話番号: 055-236-3117

営業時間: 17:00 - 24:00

定休日: 日曜日・祝日

2016年1月 8日 (金)

スパゲッティー モリヤで

さあ、新年明けまして一発目の飲食店訪問!

今日は、ドミンゴさんに代わって

番組スタッフが

「新甲州まぐろ味噌」を使ったメニューを提供していただいている

「スパゲッティー モリヤ」さんへランチに行ってまいりました。

店舗入り口の看板を目印に階段を上っていくと、ありましたよ!!

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ドーーーーーーーン!!こののぼり旗!!!!!

さっそく使っていただいてうれしいです♪

早速来店し、メニュー「紅のドミンゴ ~クリームチーズとアボカド・新甲州まぐろ味噌の和風ミートソース~」 を注文!

サラダとドリンク付きのセットメニューです。

メニューが運ばれてきましたよ~!

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おいしそう!!!!

ということで、早速いただきました。

ミートソースなのに新甲州まぐろ味噌の風味がしっかりでています!

味もしっかりしていてガッツリいけちゃうんです。

クリームチーズもいいアクセントで入っていますよ。

結構なボリュームのこのスパゲッティですが、あっという間に完食。笑

お店の階段の入口にも【紅のドミンゴ】が

載ったメニューがあります!

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リスナーのみなさん

いかれてみては?

以上!!

「スパゲッティ モリヤ」さんからのレビューをお届けしました♪

<スパゲッティ モリヤ>

住所:丸の内1-2-8

電話:055-222-1685

営業時間: 11:00-15:45 / 17:30-21:00

定休日: 日曜日

2016年1月 7日 (木)

あれから6日・・・

番組スタッフでございます。

2016年、元日のオンエアから明日で1週間です。

明日で本年2回目のオンエア。早いものです。

年末年始の御挨拶も遅れましたが、昨年は番組ともども こちらのページもご覧いただきましてありがとうございました!

これからも新甲州まぐろ味噌のお店情報なども更に ここでお知らせ出来るかと思います。

さて。

一部の実にスルドイ リスナーさんから昨年の11月だったでしょうか・・・実にスルドイご指摘を頂いておりました。

怒涛のコーナーが終了した今・・・

ドミンゴさんがココの更新も番組ツイッターもしっかり出来るのか?ココ注目ですねーうんうん。

AD平田ならびにスタッフも頑張ります!!

本年もキックラウドジャム、どうぞよろしくお願い致します。